Deelnemers
PULLED PORK
Pulled Pork met coleslaw
PULLED MUSHROOM
Vega: Pulled mushroom met coleslaw
RIJSTNOEDELS
Koude) Rijstnoedels met Koreaans gemarineerde groenten, kimchi, gebakken uitjes, sesam, shiitake.
VOLGT
TIRAMISU
Tiramisu met zoute karamel en nogatine
KRABTERRINE
Krabterrine, pastinaakcrème, gemarineerde rivierkreeft en zoetzuur van komkommer.
Vega: Parel couscous met rode biet, pastinaakcrème en zoetzuur van komkommer
TACO BARBACAO 2 pp
Soft shell | lamsvlees | gestoofd | ají mirasol | doperwt | Mexicaanse oregano | queso fresco
TACO ‘PULLED’ JACKFRUIT VEGA 2 pp
Soft taco| Jack fruit| BBQ saus | rode ui pickles | koriander | crispy quinoa
TRUFFEL DE LUXE MINI BURGER
Angus beef / Uienchutney / Cheddar / Truffelmayo / Sla / Tomaat / Gefruite ui
FALAFEL VEGGIE MINI BURGER
Falafel / Uienchutney / Cheddar / Homemade ketchup / Sla / Tomaat / Gefruite ui
Partners Singelpark Diner
